DESCRIPTION

Eurosérum appartient au groupe coopératif Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui rassemble une communauté de 20 000 éleveurs et de 9 100 collaborateurs. Spécialisé dans les produits laitiers, Sodiaal est présent sur 70 sites industriels en France et réalise 5 Milliards de CA en France et à l’international. Le cœur de métier d’Eurosérum est la transformation du sérum de lait issu des ateliers de fromage en poudre de lait à destination de secteur infantile et de la consommation humaine, et dans une moindre mesure, animale. Elle est le n°1 mondial du lactosérum déminéralisé avec 300 000 Tonnes par an, dont 70% vendues à l’international. Elle emploie plus de 700 personnes sur 6 usines, 3 ateliers de séchage en fromagerie et possède 1 filiale en République Tchèque, soit 10 sites auxquels s’ajoutent 4 centres de collecte.